潮州市食品藥品監(jiān)督管理局主要職責(zé)：(一)貫徹執(zhí)行國家和省有關(guān)食品(含食品添加劑、保健食品、酒類食品，下同)安全、藥品(含中藥、民族藥，下同)、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)督管理的方針政策和法律法規(guī)，負(fù)責(zé)起草有關(guān)規(guī)范性文件，推動建立落實食品藥品安全企業(yè)主體責(zé)任、縣區(qū)人民政府(管委會)負(fù)總責(zé)的機(jī)制，建立食品藥品重大信息直報制度，并組織實施和監(jiān)督檢查，著力防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品藥品安全風(fēng)險。(二)負(fù)責(zé)食品的行政許可和監(jiān)督管理，組織實施食品安全管理規(guī)范。建立食品安全隱患排查治理機(jī)制，貫徹落實國家和省的食品安全檢查年度計劃、重大整頓治理方案。指導(dǎo)并組織開展食品安全宣傳和信息發(fā)布工作，統(tǒng)一發(fā)布重大食品安全信息;組織開展食品安全重大專項治理和綜合檢查。參與制定食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃，根據(jù)食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作。(三)監(jiān)督實施國家藥典等藥品和醫(yī)療器械標(biāo)準(zhǔn)、分類管理制度。監(jiān)督實施藥品和醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營、使用質(zhì)量管理規(guī)范。負(fù)責(zé)相關(guān)醫(yī)療器械注冊并監(jiān)督檢查。建立藥品不良反應(yīng)、醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測體系，并開展監(jiān)測和處置工作。配合有關(guān)部門實施國家基本藥物制度，負(fù)責(zé)藥品、醫(yī)療器械的行政許可和監(jiān)督管理，組織實施相關(guān)質(zhì)量管理規(guī)范。(四)負(fù)責(zé)制定全市食品、藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)督管理的稽查制度并組織實施，組織查處跨區(qū)域或者重大違法行為。監(jiān)督實施問題產(chǎn)品召回和處置制度，組織開展相關(guān)質(zhì)量抽驗。(五)負(fù)責(zé)食品藥品安全事故應(yīng)急體系建設(shè)，組織和指導(dǎo)食品藥品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理工作，監(jiān)督事故查處落實情況。(六)負(fù)責(zé)配合做好食品藥品安全科技發(fā)展規(guī)劃的研究制定和組織實施工作，推動食品藥品檢驗檢測體系、電子監(jiān)管追溯體系和信息化建設(shè)。(七)負(fù)責(zé)開展食品藥品安全宣傳、教育培訓(xùn)、對外交流與合作。推進(jìn)誠信體系建設(shè)。(八)指導(dǎo)各縣、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理工作，規(guī)范行政執(zhí)法行為，完善行政執(zhí)法與刑事司法銜接機(jī)制。(九)指導(dǎo)食品藥品監(jiān)督檢驗機(jī)構(gòu)的科研實驗和檢驗工作。(十)承擔(dān)市食品安全委員會日常工作，負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)督管理綜合協(xié)調(diào)，推動健全協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制。督促檢查市有關(guān)部門和縣、區(qū)人民政府(管委會)履行食品藥品安全監(jiān)督管理職責(zé)并負(fù)責(zé)考核評價。(十一)承辦市人民政府、省食品藥品監(jiān)督管理局和市食品安全委員會交辦的其他事項。